①鍋に湯を沸かし、中華麺を表示通りにゆでます。
②もやしは半分の長さに切り、にんじんと白菜は短冊切りにします。
③豚肉全体に片栗粉をまぶします。
④テフロンのフライパンを熱し、にんじんを炒めます。しんなりしたら、もやし、白菜、豚肉を加えてさらに炒めます。火が通ったら塩を加え全体を混ぜます。
⑤鍋に水200mlを入れて沸騰させ、☆の調味料を加えてスープを作ります。
⑥器に①の麺、④の具材、⑤のスープを入れ、ごま油をかけたら出来上がりです。