栄養価値計算行っています

2020.6.13 店舗業務

今回は、栄養価計算のご紹介です。

まつもと薬局では、栄養価計算を行っております。

 

例えばこんな方にオススメです

・事業主さんで、加工品の栄養成分を出さなければいけない方。

・毎日の食事の栄養価が気になるという方。

 

ここ最近は、加工食品の栄養成分表示が今年の4月製造分から義務化されることもあり、たくさんのご依頼をいただいております。

下記の条件を満たせば、栄養価計算で算出したものを表示することができます。

 

【ポイント】 • 類似性が高い食品がデータベース等にある場合、その値を用いて計算する等、分析以外でも 表示値を求めることができます。

• 参照に適したデータベース等の例や、参照するのに適切ではない事例を踏まえて、データ ベース等から値を参照したり、計算に用いたりします。

(参考資料:消費者庁 食品表示法に基づく栄養成分表示のためのガイドライン

 

原材料の商品情報などを確認し、まつもと薬局の管理栄養士が計算し、ご報告いたします。

 

栄養価計算のご依頼や詳細については、まつもと薬局フロンティア店栄養部までお気軽にご連絡ください。

 

まつもと薬フロンティア店 栄養部の連絡先はこちら