昨日、芽室町にある保育園のイベントで、親子クッキングの講師をさせて頂きました。
「食材の力を無駄にしない！栄養満点料理」をテーマに、わんぱくサンド２種類、キャベツと小松菜のミルクに、デザートバナナを、４才から小学校５年生と幅広い年齢層の子供たちと、保護者の方や先生方、皆さんで一緒に調理を
しました。
今年の１月に続いて、２回目だったので、前回よりも少し作業工程の多いメニューに挑戦しましたが、皆さん上手に調理されていました！お家でお手伝いしている子も多く、包丁も怖がらず、楽しんで頂けた様子で良かったです。
苦手な食材も、自分たちで作った料理だからと、挑戦してくれている子もいて、克服のきっかけになれたら良いなと感じます。料理の楽しさを通じ、食への興味に繋がれば、幸いです。ありがとうございました。
