【調理時間】20分
【栄養成分】
エネルギー：487Kcal、たんぱく質：24.1g、脂質：19.8g、炭水化物：60.3g、塩分：2.3g
【材料】
★野菜たっぷりトマトスパゲティ
スパゲティ（茹で）：150g
鶏もも肉：60g
トマトホール缶：60g
なす：30g
黄パプリカ：25g
赤パプリカ：25g
こしょう：0.05g
顆粒コンソメ：0.5g
【栄養成分】
エネルギー：398 Kcal、たんぱく質：20.5g、脂質：13.1g、炭水化物：55.5g、塩分：2.1
★りんごとツナのマヨサラダ
りんご：30g
ツナ：20g
マヨネーズ：3g
【栄養成分】
エネルギー：89Kcal、たんぱく質：3.6g、脂質：6.7g、炭水化物：4.8g、塩分：0.2g
【作り方】
★野菜たっぷりトマトスパゲティ
① 鶏もも肉、野菜は一口大に切ります。
② フライパンを熱し、①を炒めます。
③ 焼き目が付いて火が通ったら、トマトホール缶を入れ水分を少し飛ばします。
④ こしょう、コンソメを加えて混ぜ合わせます。
⑤ 表記通りに茹でたスパゲティをお皿に盛り付け、④をかけたら出来上がりです。
★りんごとツナのマヨサラダ
① りんごを小さめに切ります。
② ①にツナとマヨネーズを合わせてお皿に盛り付けたら出来上がりです。
【ポイント】
野菜を120g摂ることができるメニューです。
季節にあった野菜を使用すると彩りがよくなります。
