日程：平成２０年７月１６日
会場：まつもと薬局 西６条店
参加人数：１１名
＜ご協力いただいた会社＞
（株）バイオテックジャパン・（株）日清サイエンス
試食会
試食した商品
・ピザクラフト（バイオテックジャパン）
今回はそのままの素焼きにした物と、湯通した野菜をのせたピザを作り試食しました。焼き時間を変えたりしながら食べ比べてみました。
| 感想 |
| 美味しい。 |
| 中がもっちりしている。 |
| ５分焼いた方が食感がよい。 |
今回は、ピザクラフトでピザを作り、食べながらの懇親会となりました。実際に腎臓病の食事療法に取り組まれており、成分調整食品も利用している皆様なので、試食でも率直な意見を頂くことができました。参加者の皆様もより利用しやすい成分調整食品を望んでいます。
 懇親会も今回で４回目となり、参加者の皆様も顔見知りとなり、情報交換をしていただいてるようです。食事はもちろん、腎臓病に関する病気の事、薬の事、最近の経験談などが話の中心となっているようです。私たちスタッフもこれから皆様の日常生活のサポートができれば嬉しく思います。 |
