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『まつもと薬局だより 第15号 』

カルシウム

≪カルシウム不足の症状≫

  1. 骨の発育不足。
  2. 血液のバランスや血行が乱れ、足がツリやすい、手足がしびれやすくなる。
  3. 高血圧、骨粗鬆症、動脈硬化のきっかけとなる事がある。
  4. イライラを感じるなど情緒を乱す一因となる。

≪カルシウム1日の目標量≫

  10代 20代 30代以上 ◆例えば・・・?

普通牛乳1杯(200cc)・・・約220mg
シシャモ2匹(約100g)・・・約350mg
桜海老10g(一つまみ)・・・約 70mg
ごま 10g(約大さじ1)・・・約120mg
カルシウムかりんとう1袋・・・ 200mg
男性 800~900mg 650mg 600mg
女性 650~800mg 600mg 600mg
※上限値 2300mg
摂りすぎると尿路結石などの原因になる事もあります。
通常の食事で過剰になる事はありません。

~ 食事で予防を ~

1、カルシウムの多い食品を積極的に摂りましょう。カルシウム強化食品はこちら

カルシウムの多い食品カルシウムの多い食品乳製品カルシウムの多い食品海藻類カルシウムの多い食品野菜類 カルシウムの多い食品小魚 カルシウムの多い食品大豆類

2、ビタミンDを摂りましょう。ビタミンDはカルシウムの吸収を高めてくれます。きのこや魚類に豊富に含まれます。又、日光に当たる事で皮膚から作られます。適度に散歩を・・・

3、カルシウムの吸収をジャマする食品に注意しましょう。加工食品、スナック菓子に含まれるリンが吸収を妨げます。

4、塩分は控えめにしましょう。塩分を摂りすぎると、カルシウムの排泄を促してしまいます。

~ カルシウムを多く含むレシピ ~

カルシウムの多いレシピ、りんごとほうれん草のジュースカルシウムを多く含むレシピ、きゅうりとじゃこの梅じそあえ
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