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『まつもと薬局だより 第2号 』

ワーファリン(抗擬固剤)と納豆・クロレラとの相互作用

ワーファリンは、血液が固まるのを防ぐ作用を持っているお薬です。ビタミンKを多く含む食品(納豆・クロレラ)を食べると ワーファリンの効きが悪くなります。

「どうして?」
ワーファリンを服用中は、ビタミンKの活動がおさえられた状態にあります。この時にビタミンKを多量にとると、ワーファリンの作用が減弱してまいます。ビタミンKは、人の体内において腸内細菌でも生産されます。

納豆(納豆菌)は小量でも腸の中でビタミンKを作りだします。ワーファリンの効き目が悪くなってしまうので、食べないようにしてください(他の大豆食品は大丈夫です)。
クロレラには、ビタミンKが多く含まれています。

※ワーファリン服用中の方で健康食品の購入をお考えの方は、必ず主治医の指導を受ける必要があります。

「お酒は飲んでもよいか?」
お酒アルコールはワーファリンの薬に影響を及ぼします。飲みすぎないようにしましょう。
1日量は、ビール大瓶 1本 630ml 日本酒 1合 180mlまで

※食事に関する心配な事などお気軽にご相談下さい

ビタミンK

緑黄色野菜坑出血性ビタミンとして、ビタミンK(凝固ビタミン:koagulation -V)と命名されました。

・食品に含まれるビタミンKは“K1”と“K2”があり、その効力 は同等で、熱に安定しています。
 k1は、緑色の野菜(植物の葉緑体で産生)に含まれています。
 k2は、微生物により作られるので、発酵食品(納豆菌等)に含まれています。

・ビタミンkは脂溶性ビタミンで、豆類、緑黄色野菜、海藻類、鶏肉皮、油脂類などに多く含まれています。

成人一人一日当たりの目安量 男子80μg・女子65μg(μg=/1/1000mg)

≪主な働き≫
・血液凝固に冠せる成分で、血液凝固を促進させる。
・骨粗鬆症を防止し、骨の形成を促す。

≪欠乏症≫
・血液凝固時間がのびる。新生児出血疾患

『ビタミンk』を多く含む食品(可食部100g当たり)

※参考:五訂食品成分表(医師薬出版社)

ビタミンkを多く含む食品

※ワファリン服用患者様は、納豆・クロレラについては摂政を避ける必要があります。
・モロヘイヤ・青汁・緑色の野菜ジュース無素の健康食品も避けたほうが良いです。
・その他の食品に関しては、一時的な大量摂取をしなければ、問題ありません。
(緑黄野菜のお浸し1人前は40~60g、ツケモノ1人分は10~20gです)

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