北海道・帯広・十勝の【まつもと薬局】のタグ:【 dashi 】の一覧です

28-1

低カリウム・減塩 筑前煮

  • コクデールうまみを使うことで、だしの風味が加わり少ない塩分でも美味しく召し上がれます。
  • 野菜を茹でこぼし、カリウムを減らしました。
  • だしわりしょうゆを使い塩分量をおさえました。
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    seizai2

    低たんぱく減塩 伊達巻き

  • 豆腐と長芋を使う事で、たん白質を下げる事ができました。
  • 減塩だしわりしょうゆを使い塩分量をカットしています。
  • ガスの調節によっては加熱しすぎる事がありますので、様子を見ながら調理してください。
  • 今回の献立では、1本を12個に切り2個を一人分としてあります。量を増やす場合は、他の物で調節して下さい。
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    28-6

    低たんぱく・減塩 砂糖醤油餅

  • 越後の丸餅を使いたん白質を下げる事ができます。
  • だしわりしょうゆを使い塩分をおさえることができます。
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    27-1

    低カリウム・減塩 あっさり和風麻婆豆腐

  • コクデールうまみを利用する事で、塩分を抑えだしの香りのする麻婆豆腐に仕上がりました。
  • 長ネギ・竹の子をみじん切りにし、水にさらす事で、カリウムを減らす事が出来ます。
  • グリーンピースを茹でる事でカリウムを減らす事が出来ます。
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    28-7

    低カリウム・減塩 黒豆煮

  • 豆を茹でこぼす事でカリウムを減らしています。
  • 豆が茹で汁から出てしまうと、しわの原因になります。
  • だしわりしょうゆを使い塩分の量をおさえました。
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    ika

    低たんぱく イカ

  • 春巻きの皮を手作りすることで、必要な枚数を作ることができます。
  • 普通の春巻きの皮と比べ、低たんぱくT・T小麦粉を使う事で約30%たんぱく質を低くすることができます。
  • 減塩だしわりしょうゆを使い塩分量をカットしています
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    dasi-all

    日清 キッコーマンだしわりしょうゆ 750ml 620円(税込)/分包タイプ 5mlX100袋 580円(税込)

    スクリューキャップからワンタッチで開け閉めできるキャップにリニューアル!!内容量も500mlから750mlに変更になりました。 塩分・たんぱく質約1/2、リン1/3以下、カリウム約1/10です。天然だしをミックスした、ま [...]

    日清 キッコーマンだしわりしょうゆ 750ml 620円(税込)/分包タイプ 5mlX100袋 580円(税込)の記事の続きへ

    23-2

    低たんぱく・減塩・低カリウム パイン入り酢豚

  • PLC酢豚を使った、低たんぱく・減塩・低リン・低カリウム料理です。
  • だしわりしょうゆを使って塩分の量を控えています。
  • 玉ねぎのカリウム量は、生のまま100gでは150mg・水にさらしたもの100では88mgとなり・生100gをゆでた場合は重さが変わり、89g(生の89%)となり98mgになります。カリウム制限のない方はそのまま調理して下さい。カリウムについてこちらからどうぞ
  • カリウムを減らす為の水さらしは、他の料理でも野菜の下処理として応用できます。
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    23-6

    食物繊維強化・エネルギーアップ 春雨の酢の物

  • だしわりしょうゆの商品ページへリンクします減塩レシピです。
  • 粉飴を使いカロリーアップしました。
  • オクノスの食物繊維使うと、食物繊量は0.5g→4.5gと4gアップさせることができます。
  • オクノスの食物繊維は最後に少量ずつ加えながら和えると、だまになりにくいようです。もしだまになっても少し時間を置くことですっかり溶け美味しくいただけます。
  • 春雨はたんぱく質・リン・カリウムともに低く、エネルギーアップに便利な食品です。
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    低たんぱく・鉄分強化 ほうれん草のひじき和え

  • だしわりしょうゆを使い、塩分摂取に配慮した、減塩レシピです。
  • 手軽に使えるレトルト商品ゆめシリーズひじき煮を使った、低たんぱく質のレシピです。
  • ほうれん草は茹ですぎるとべたべたになり美味しくないので、さっと茹で、水はよく絞ってください。
  • すりごまを使用しましたが、いりごまをすって使うとより香ばしく仕上がります。
  • クッキンサプリを使った、鉄分強化のレシピです。
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    22-8

    鉄分強化・減塩 チンゲン菜のくるみ酢和え

  • クッキンサプリを使った、鉄分強化のレシピです。
  • だしわりしょうゆを使い塩分摂取に配慮した、低塩料理です。
  • くるみはからいりすることで香ばしくなり、少ない調味料でも美味しく召し上がれます。すり鉢にくるみの粒がつきやすいので、すり鉢の中で調味料を和えると良いです。
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    22-9

    低たんぱく・エネルギーアップ みたらしだんご

  • ホリカピーエルシーごはん1/20を使った、低たんぱく質なお団子のレシピです。
  • 粉飴を使った、高カロリーのレシピです。
  • だしわりしょうゆを使い塩分の摂取量を減らした、減塩料理です。
  • 冷凍する場合、お団子まで作っていただき、食べる時にたれを作ってかけて下さい。汁ものに入れても美味しくいただけます。あん・ずんだ・低たんぱくきなこ等お好みの具材をかけて美味しくいただけます。
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    21-5

    減塩・高カロリー 肉団子入り酢豚

  • だしわりしょうゆとお酢を使った、減塩料理です。
  • お酢を使うと減塩でも美味しく、さっぱりと召し上がれます。
  • 肉団子をのぞいた時の栄養数値は、たんぱく質1.9g、エネルギー132kcalカリウム186mg、リン38mgとなっております。
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    18-1

    減塩 鮭のホイル焼き

  • だしわりしょうゆを使った、減塩料理です。
  • ヘルシーリセッターは中鎖脂肪酸入りの油です。体に脂肪が付きにくいと言われています。
  • レモンの絞り汁などをかけても、美味しく召し上がれます。
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    18-3

    エネルギーアップ・減塩 もやしのナムル

  • 粉飴を使い、カロリーをアップしたレシピです。粉飴は、他の調味料と良く混ぜ合わせてからお使い下さい。
  • だしわりしょうゆを使った、減塩料理です。
  • ごまの風味で少しの塩分でも美味しく召し上がれます。
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    14-1

    低たんぱく ・減塩 団子鍋

  • ゆめごはん1/25・生活日記うどんを使った,低たんぱく質の料理レシピです。
  • だしわりしょうゆを使った、減塩・低カリウム・低リン料理です。
  • お団子は冷凍保存することもできますので、時間のある時に作り置きしておくと便利です。
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    14-2

    減塩低・たんぱく はるさめのマヨネーズ和え

  • だしわりしょうゆを使った、減塩・低リン・低カリウム料理です。
  • 粉唐辛子も減塩に一役かっています。⇒食塩を少なくする工夫
  • 春雨やでんぷんには、たんぱく質が微量しか含まれてない為、エネルギー補給に適した食品です。和え物の他にも、酢の物・揚げ物・鍋もの等にもご利用できます。
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    13-1

    低たんぱく・減塩 たまご丼

  • 粉飴を使いエネルギーアップした、高カロリーのレシピです。
  • ゆめ1/25を使った、低たんぱく質の丼ぶりのレシピです。
  • だしわりしょうゆを使った、減塩・低リン・低カリウム料理です。
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    13-2

    減塩 白菜のわさび和え

  • だしわりしょうゆを使った、減塩・低リン・低カリウム料理です。
  • わさびを加えることで、減塩でも美味しく召し上がれます。
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    11-2

    低たんぱく・減塩 牛肉と大根のステーキ

  • だしわりしょうゆを使った、減塩・低カリウム・低リン料理のレシピです。
  • T・T小麦粉を使った、低たんぱく質レシピです。
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    10-2

    低たんぱく・減塩 お餅の大根おろし和え

  • お餅を揚げた時の油の吸収量は、5ccとして計算してあります。
  • だしわりしょうゆを使った、減塩・低カリウム・低リン料理です。
  • 越後の丸もちを使った、低たんぱく質料理レシピです。
  • 大根おろしは、しっかりしぼりカリウムの量を減らしましょう。
  • 油の温度が高すぎるとお餅がはねる事があるので注意して下さい。
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    低たんぱく減塩きんぴら

  • キッコーマンだしわりしょうゆを使った、減塩・低カリウム・低リンの料理レシピです。
  • 低たんぱくスパゲティを使い、たんぱく質を低く抑えきんぴら風に仕上げました
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    低たんぱく・減塩 鯖南蛮酢

  • げんたうどんを使い、たんぱく質を抑え、エネルギーアップした料理レシピです。
  • だしわりしょうゆを使った、減塩・低カリウム・低リン料理です。
  • 酢と粉唐辛子を使う事で、減塩でも美味しく召し上がれます。
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    5-2

    エネルギーアップ・減塩 茄子炒め

  • だしわりしょうゆを使った、減塩・低カリウム・低リン料理レシピです。
  • 粉飴を使った、高カロリーのレシピです。
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    4-1

    減塩・エネルギーアップ かやくご飯

  • だしわりしょうゆを使った、減塩・低リン・低カリウムの料理レシピです。
  • 粉飴を使いエネルギーアップした、高カロリー料理レシピです。
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    4-2

    低たんぱく減塩そばサラダ

  • げんたそばを使った、低蛋白質の料理レシピです。
  • だしわりしょうゆを使った、減塩・低リン・低カリウムの料理レシピです。
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    4-3

    減塩ほうれん草としめじのお浸し

  • だしわりしょうゆを使った、減塩・低リン・低カリウムの料理レシピです。
  • もみのりとだしの風味で、減塩でも美味しく召し上がれます。
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