成分調整食品【低たんぱく・カリウム制限・減塩】 ホリカ ピーエルシーカレー 160g入り 240円(税込)

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こくがあってスパイシーなカレーです。
低たんぱく質・低ナトリウム・低リン・低カリウムシリーズです。腎臓病等の食事制限タンパク質の摂取が気になる方に。

低タンパクレトルト食品ホリカピーエルシーカレーの試食のページへリンクします

 

1袋160gあたりの目安です
エネルギー たんぱく質 カリウム リン カルシウム 食塩量 食物繊維
174kcal 4.0g 130.0mg 34.0mg 21mg 1.3mg 1.1g 2.1g

※(「―」=未測定 「0」=未検出)※効果には個人差があります

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この商品を利用したレシピ

低たんぱく・低カリウム カレーパン

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たんぱく質 エネルギー 食塩 カリウム リン
4.8g 338kcal 0.4g 93mg 87mg

低たんぱく・低カリウム カレーパン 一人分

T・T小麦粉 50g
お湯 25cc
PLCカレー 20g
米パン粉 8g
砂糖 7g
低リンミルク 5g
5g
5g
ベーキングパウダー 1g

低たんぱく・低カリウム カレーパンの作り方

  1. 低リンミルクを分量のお湯で溶きます。
  2. ボールにT・T小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れ混ぜ、①を加えてひとまとめにします。
  3. 生地を2等分にして伸ばし、温めたPLCカレーを中身が出ないように気を付けながら、包みます。
  4. 卵をくぐらせ、米パン粉をつけます。
  5. 180℃の油で、こんがりするまで揚げます。この時、火加減は弱火で、約15分程じっくりと揚げてください。

減塩・エネルギーアップ ライスコロッケ

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たんぱく質 エネルギー 食塩 カリウム リン 鉄分
6.9g 466kcal 0.9g 273mg 137mg 1.2mg

減塩・エネルギーアップ ライスコロッケ 一人分

炊きあげ一番(1/2個) 90g
PLCカレー(大匙2) 40g
チーズ 9g
カレー粉(小匙1/2) 1g
米パン粉(可食量) 5g
油(吸収量) 15cc
《からめ液》  
小麦粉 10g
5g
10cc
1cc
《付け合わせ》  
キャベツ 50g
ミニトマト(小2個) 20g
きゅうり 15g
低塩中濃ソース
10cc

減塩・エネルギーアップ ライスコロッケの作り方

  1. キャベツは千切り、キュウリは薄いナナメ切りにして水にさらす。ミニトマトは2つに切る。
    ※カリウムを抜く為に、水の入ったボールに切った野菜を2分程さらします。この作業を水を変えて3度行います。カリウムについてはこちらからどうぞ。
  2. 炊きあげ一番(ごはん)を半分トレーから出し、残りを電子レンジの500wで1分加熱する。(熱湯で加熱する場合は、そのまま12分間加熱する)
  3. ボールに温めたごはんを入れ、PLCカレー(大きめの具は荒くつぶす)を加えて混ぜ3等分にする
  4. ラップにカレーごはんを広げてのせ、中央にチーズを入れて俵型にする。
  5. からめ液を作り、カレーごはんの表面にからめ、米パン粉をまぶし、180度の油できつね色に揚げる。
  6. 付け合わせの野菜と共に器に盛り、野菜に低塩中濃ソースかける。

減塩 スープカレー

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たんぱく質 エネルギー 食塩 カリウム リン 鉄分
2.3g 140kcal 1.2g 118mg 27mg 0.8mg

減塩 スープカレー 一人分

PLCカレー 80g
玉ねぎ(水さらし後の分量) 40g
にんじん(茹でた後の分量) 5g
サラダ油(小匙1) 4cc
固形コンソメ 1.3g
クミン 0.2g
こしょう 少々
150cc

減塩 スープカレーの作り方

  1. 玉ねぎは1.5cm角にして、水にさらし、水切りする。
    ※カリウムを抜く為に、水の入ったボールに切った野菜を2分程さらします。この作業を水を変えて3度行います。カリウムについてはこちらからどうぞ。
  2. にんじんは5cm角に切り、沸騰したお湯でゆでこぼす。
  3. 鍋を熱して油をひき、玉ねぎをアメ色になまでじっくり炒める。
  4. にんじんを加えてさらに炒め、水・コンソメ・PLCカレーを入れて煮たたせ、クミン・コショウを加え味を調える。