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食材別1食分のカリウム量目安表

≪ カリウム量の多いものから少ないもので表示しました ≫

豆腐等のカリウム量 海藻・きのこ・豆類・たまご類・乳製品 チーズ等乳製品のカリウム量

昆布等海藻類のカリウム量 海藻類  のり等海藻類のカリウム量

食品 とろろ昆布 干しひじき ま昆布 もずく
(味なし)
昆布の佃煮 のりのつくだ煮 レナケア
のり佃煮
1食分目安 5g 5g 2g 1パック50g 8g 8g 8g
カリウム量 240mg 220mg 122mg 1mg 62mg 13mg 4mg
食品 焼き海苔 素干しわかめ めかぶわかめ カットわかめ 塩蔵わかめ ところてん
(味なし)
寒天
(乾燥)
1食分目安 0.5枚(1.4g) 2g 50g 1g 8g 100g 2g
カリウム量 43mg 104mg 44mg 4mg 1mg 2mg 1mg

しめじ等きのこ類のカリウム量 きのこ類  椎茸などきのこ類のカリウム量

食品 えりんぎ まつたけ ぶなしめじ えのきたけ まいたけ 乾燥きくらげ
1食分目安 30g 30g 30g 30g 30g 1個(0.3g)
カリウム量 138mg 123mg 114mg 102mg 99mg 3mg
食品 干し椎茸 椎茸 なめこ(茹で) なめこ缶 マッシュルーム
(茹で)
マッシュルーム缶
1食分目安 4g(中1個) 20g(中1個) 30g 30g 1個12g 10g(薄切り5枚)
カリウム量 67mg 56mg 63mg 30mg 37mg 9mg

なっとう等豆製品のカリウム量 豆類  厚揚げ等豆製品のカリウム量

食品 ひきわり
納豆
納豆 おから ゆで大豆 きな粉 低たんぱく
グンプンきな粉
ゆで
インゲン豆
1食分目安 30g 小1カップ30g 50g 10g もち1個分
3g
もち1個分
3g
20g
カリウム量 210mg 198mg 175mg 57mg 57mg 約10mg 94mg
食品 絹ごし豆腐 木綿豆腐 焼き豆腐 高野豆腐
(乾燥)
厚揚げ/生揚げ がんもどき ゆであずき
1食分目安 100g 100g 100g 20g 60g 小1個30g 20g
カリウム量 150mg 140mg 90mg 6mg 72mg 24mg 92mg
食品 あずき缶 つぶあん こしあん
(饅頭1個分)
生ゆば はるさめ
(緑豆・乾燥)
低たんぱくきな粉
1食分目安 20g 20g 20g 30g 10g
カリウム量 32mg 32mg 12mg 87mg 3mg

アーモンド等ナッツ類のカリウム量 種実類  栗等のカリウム量

食品 甘栗 栗(甘露煮) 落花生 くるみ バターピーナッツ ぎんなん(茹で)
1食分目安 3粒(15g) 1粒(15g) 3さや(7.2g) 1粒(6g) 5個(4g) 3粒(4.8g)
カリウム量 84mg 11mg 53mg 32mg 30mg 28mg
食品 アーモンド カシューナッツ ピスタチオ マカダミアンナッツ ごま 松の実
1食分目安 3粒(3.6g) 3粒(4.2g) 可食部5個(2.5g) 3粒(6g) 小さじ1(2g) 5個(1g)
カリウム量 27mg 25mg 24mg 18mg 8mg 7mg

たまご類のカリウム量 たまご類  卵類のカリウム量

食品 たまご豆腐 たまご ポーチドエッグ 卵白 ピータン 卵黄 うずら卵 うずら卵水煮缶
1食分目安 1パック(100g) 1個(50g) 1個(50g) 1個(30g) 1個(60g) 1個(17g) 1個(10g) 1個(9g)
カリウム量 92mg 65mg 50mg 42mg 39mg 15mg 15mg 3mg

チーズ等乳製品のカリウム量 乳製品  牛乳等乳製品のカリウム量

食品 スキムミルク 低脂肪牛乳 濃厚牛乳 普通/無脂肪牛乳 低リンミルク
1食分目安 12g 100ml 100ml 100ml 1包20g(100ml)
カリウム量 216mg 190mg 170mg 150mg 80mg
食品 無糖ヨーグルト 低脂肪加糖
ヨーグルト
カマンベール
チーズ
プロセス
チーズ
カッテージ
チーズ
1食分目安 80g 80g 20g(1/6切り1個) 20g 20g(大さじ2)
カリウム量 136mg 120mg 24mg 12mg 10mg
食品 粉チーズ 生クリーム
乳脂肪/植物性
コーヒー用粉ミルク
乳脂肪/植物性
コーヒー用液ミルク
乳脂肪/植物性
加糖練乳
1食分目安 1g(3振り) 15g 2g(小さじ1) 1個(5ml) 19g(大さじ1)
カリウム量 1mg 12/11mg 7/4mg 3/2mg 76mg

食材のカリウム量は、原材料や加工の工程によっては上記のものと異なる場合がありますので、目安としてお使いください。
(調べるものによって多少数値がかわります)

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