成分調整食品【低たんぱく・カリウム制限・減塩】 キユーピー ジャネフ プロチョイスマヨネーズタイプ 145g 170円(税込)

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内容量が変更になり、お求めやすくなりました。
細くも太くも出せる、ダブルキャップ採用!!
低たんぱく質で、エネルギーの補給もできるマヨネーズタイプの調味料です。食塩量、リン、カリウムが少ないのもポイントです。腎臓病などで食事制限をされているかたにも安心です。
野菜やパンにつけたり、炒め物等の調味料としても美味しくいただます。
着色料・防腐剤は使用しておりません。

大さじ1杯12gあたりの目安です
エネルギー たんぱく質 カリウム リン 食塩量
86kcal 0.03g 0.3mg 0.88mg 0.1g

※(「―」=未測定 「0」=未検出)※効果には個人差があります

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この商品を利用したレシピ

低たんぱく・高エネルギー 肉じゃがピザ

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たんぱく質 エネルギー 食塩 カリウム リン
4.8g 192kcal 0.9g 48mg 63mg

低たんぱく・高エネルギー 肉じゃがピザ 一人分

餃子の皮 2枚
PLC肉じゃが 1/2袋
プロチョイスマヨネーズタイプ 8g
チーズ 5g

低たんぱく・高エネルギー 肉じゃがピザの作り方

  1. PLC肉じゃがの具を、ざくざくと大き目に切り、餃子の皮にのせ、プロチョイスマヨネーズタイプ、チーズをのせます。
  2. グリルに、アルミホイルをひき、餃子の皮に焦げ目がつき、チーズが溶けるまで焼きます。

低カリウムポテトサラダ

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たんぱく質 エネルギー 食塩 カリウム リン
2.0g 86kcal 0.3g 221mg 26mg

低カリウムポテトサラダ 一人分

じゃがいも 50g
ブロッコリー 12g
パプリカ(黄) 5g
マカロニ 2g
ミニトマト1/2個 5g
プロチョイスマヨネーズタイプ 5g
0.2g
こしょう 少々

低カリウムポテトサラダの作り方

  1. じゃがいもとブロッコリ―を切り、3分間ゆでこぼす。パプリカも切ってから3分間水にさらします。
  2. じゃがいもとマカロニをやわらかくなるまで茹でます。
  3. 茹であがったじゃがいもとマカロニを一緒に潰し、塩こしょう、プロチョイスマヨネーズタイプで味をととのえます。
  4. ③をドーナッツ状に盛り、縦に切り込みをいれたミニトマト・ブロッコリー・パプリカで、リースの様に飾ります。

低タンパク・減塩お好み焼き

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たんぱく質 エネルギー 食塩 カリウム リン
2.0g 247kcal 0.5g 92mg 28mg

低タンパク・減塩お好み焼き 一人分

T・T小麦粉
30g
キャベツ 30g
6g
サラダ油 3cc
削り節 1g
低塩中濃ソース 5g
プロチョイスマヨネーズタイプ 7g
揚げ玉の材料  
T・T小麦粉 10g
10cc
マヨネーズ(全卵型) 3g
調合油 3g

低タンパク・減塩お好み焼きの作り方

  1. の揚げ玉の材料を混ぜ、油を180度に熱し、穴あきお玉を使い生地を油に落とし、揚げ玉を作ります。
  2. キャベツは千切りにし、茹でこぼす。
  3. T・T小麦粉・水・卵を混ぜ合わせる。
  4. フライパンに油をひき、2)を流し入れ、キャベツ・豚肉・さくらえび・揚げ玉をのせて両面を焼く。
  5. 低塩中濃ソースプロチョイスマヨネーズタイプをぬり、削り節をかける。

減塩ドレッシングや低たんぱくマヨネーズで温野菜

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たんぱく質 エネルギー 食塩 カリウム リン
1.2g 38kcal 0.3g 179mg 30mg

減塩ドレッシングや低たんぱくマヨネーズで温野菜 一人分

キャベツ 50g
きゅうり 20g
にんじん 15g
だしわりドレッシング 10cc

減塩ドレッシングや低たんぱくマヨネーズで温野菜の作り方

  1. キャベツは一口大の食べやすい大きさに切りにんじんは細い千切りにし、ボイルする。
  2. きゅうりは薄い輪切にし水にさらす。
  3. 野菜を混ぜ合わせ器に盛り、だしわりドレッシングをかけいただく。

低たんぱく減塩ミートローフ

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たんぱく質 エネルギー 食塩 カリウム リン
5.8g 175kcal 0.3g 153mg 68mg

低たんぱく減塩ミートローフ 一人分

玉ねぎ 30g
豚ひき肉 25g
ゆめごはん1/35 20g
いんげん 10g
コーン缶 5g
5g
プロチョイスマヨネーズタイプ 5g
ケチャップ 5g
低塩中濃ソース 5g
2g

低たんぱく減塩ミートローフの作り方

  1. オーブンを180℃に予熱します。
  2. 玉ねぎは、みじん切りにし、水にさらします。
    いんげんは、コーンの大きさと同じくらいに切り、ゆでこぼします。
  3. 豚ひき肉をこね、温めたゆめごはんを加え、さらにこねます。
  4. ③に玉ねぎ・コーン缶・いんげんを加え、プロチョイスマヨネーズと卵も加えたら、四角にまとめます。
  5. フライパンに油をひき、⑤に焦げ目がつくように焼いたら、キッチンシートにくるみ、オーブンで15分程焼きます。
  6. ケチャップと低塩中濃ソースを混ぜあわせ、⑦にかけて出来上がり。

低たんぱく・減塩 お好み焼き

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たんぱく質 エネルギー 食塩 カリウム リン
17.2g 545kcal 2.7g 491mg 235mg

低たんぱく・減塩 お好み焼き 一人分

T・T小麦粉 40g
40g
生キャベツ 40g
長いも 20g
ひかりもち 1/3個
豚肉脂身付き 15g
ニラ 10g
白菜キムチ 10g
えび 10g
するめいか 10g
長ねぎ 10g
揚げ玉 10g
プロセスチーズ 3g
紅生姜 3g
上白糖 3g
3cc
食塩(0.5+0.5) 1g
かつお顆粒出し 0.5g
低塩中濃ソース 15cc
プロチョイスマヨネーズタイプ 15g
洋辛子 0.3g
青のり 0.1g
花かつお 1g
菜種油 3cc

低たんぱく・減塩 お好み焼きの作り方

  1. かつお顆粒出しに、お湯60ccを加えだし汁を作りさましておく。冷めたら卵と混ぜ合わせる。
  2. T・T小麦粉は振っておく。
  3. 長いもは皮をむき、酢水に5分程つけアクを取り、水気を切り、おろしがねでおろす。
  4. ボールにT・T小麦粉と長いもを入れ、(1)を少しずつ加えながら泡だて器でなめらかになるまで混ぜ、塩・砂糖を加えて下味を付ける(時間がある時は、冷蔵庫で2時間程寝かせる)。
  5. キャベツは、4~5mmの太めの千切り、紅生姜はみじん切り、長ねぎは小口切り、ニラは長さ3cm、もちは5mm幅に切る。
  6. えびは、酒と塩を振って解凍し、殻と背ワタを取って1・5cmに切る。
  7. いかは薄切り、豚肉は5cm位に切り塩を薄く振る。
  8. ホットプレートを180~200度に温めて油を薄く引く。
  9. (4)のボールに、キャベツ・長ねぎ・揚げ玉を加え半量に分けておく。
  10. 一つのボールに、いか・えび・チーズ・ひかりもちを加えもう一つのボールに、ニラ・キムチ・豚肉を加えサックリと混ぜ、ホットプレートに2cm程の厚さの円形に焼く。
  11. 両面が焼きあがったら、低塩中濃ソースを塗り、辛子を混ぜたプロチョイスマヨネーズタイプ・青のり・花かつおをかける。

低たんぱく・鉄分 たらのねぎみそマヨネーズ焼き

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たんぱく質 エネルギー 食塩 カリウム リン 鉄分
7.2g 116kcal 0.3g 32mg 112mg 3.2g

低たんぱく・鉄分 たらのねぎみそマヨネーズ焼き 一人分

たら(1/2切り身) 40g
長ねぎ 5g
みそ 2g
低たんぱくマヨネーズ 10g
クッキンサプリ 1.5g

低たんぱく・鉄分 たらのねぎみそマヨネーズ焼きの作り方

  1. 長ねぎは1mm位のみじん切りにし、7分水にさらすを2回繰り返す。
  2. 1)の長ねぎ・みそ・低タンパクマヨネーズ・クッキンサプリを混ぜ合わせる。
  3. 2)をたらにスプーンでのせ、アルミホイルに包んで焼く。アルミホイルはふわっと包み込むようにする。
  4. オーブンで8分~10分程焼く。(焼けていなければ2、3分追加する)