北海道・帯広・十勝の【まつもと薬局】の成分調整食品【減塩、低たんぱく、低カリウム】を利用したレシピ エネルギーアップ 水羊羹

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たんぱく質 エネルギー 食塩 カリウム リン
2.2g 186kcal 微量 64mg 29mg

エネルギーアップ 水羊羹 一人分

加糖こしあん 40g
粉かんてん 1g
粉飴(1袋) 13g
砂糖 10g
100cc

エネルギーアップ 水羊羹の作り方

  1. 粉寒天を鍋に入れ、水を加えてよく混ぜ加熱して溶かします。
  2. 粉飴を先に入れて溶かした後、砂糖を加えて更に溶かします。
  3. こしあんを加え、弱火にして均一になるように混ぜ、とろっとしてくるまで弱火のまま煮詰めます。
  4. 溶けたら粗熱をとってから、型に流し冷蔵庫で冷やし固めます。

腎臓病患者様向けエネルギーアップ 水羊羹レシピワンポイント

  • 粉飴を使った、高カロリーのレシピです。
  • あんを入れてから更に水分をとばし煮 詰めると羊羹になります。作り置きしたい場合は、羊羹にした方が日持ちします。

メモエネルギーアップ 水羊羹メモ