北海道・帯広・十勝の【まつもと薬局】の成分調整食品【減塩、低たんぱく、低カリウム】を利用したレシピ 低たんぱく・高カロリー クラムチャウダー

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たんぱく質 エネルギー 食塩 カリウム リン
9g 459kcal 1g 272mg 69mg

低たんぱく・高カロリー クラムチャウダー 一人分

PLCコーンスープ 1袋
あさりむき身 30g
じゃがいも 40g
玉ねぎ 30g
にんじん 20g
マーガリン 15g
生クリーム 15cc
パセリ 1g
こしょう 少量
100cc

低たんぱく・高カロリー クラムチャウダーの作り方

  1. じゃがいもと玉ねぎは1cmの角切り、にんじんは5mmの角切りにし、ゆでこぼします。
  2. マーガリンを溶かしてじゃがいも・玉ねぎ・にんじん・あさりのむき身を炒めて分量の水を加え、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。
  3. 2)にピーエルシーコーンスープを加えて温め、生クリームを加える。
  4. 器に盛り、パセリのみじん切りを散らす。

腎臓病患者様向け低たんぱく・高カロリー クラムチャウダーレシピワンポイント

  • PLCコーンスープを使った、低たんぱく質・低リン・低カリウム・減塩・高カロリーのレシピです。
  • 成分調整食品はそのままでも、アレンジしても手軽に使え、献立に困った時の強い味方です。

メモ低たんぱく・高カロリー クラムチャウダーメモ