北海道・帯広・十勝の【まつもと薬局】の成分調整食品【減塩、低たんぱく、低カリウム】を利用したレシピ 低たんぱく にんじん入りホットケーキ

10-3
クリックすると拡大
たんぱく質 エネルギー 食塩 カリウム リン
0.6g 323kcal 0.3g 121mg 25mg

低たんぱく にんじん入りホットケーキ 一人分

T・T小麦粉 40g
生クリーム(高脂肪) 15g
ベーキングパウダー 2g
はちみつ 7g
砂糖 5g
無塩バター 5g
にんじん 10g
オリーブオイル 2cc

低たんぱく にんじん入りホットケーキの作り方

  1. T・T小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーを合わせて振っておく。
  2. にんじんはすりおろし、バターは溶かす。
  3. 1)に、にんじん・バター生クリーム・水50ccを加えよく混ぜます。
    (水は生地の様子をみて加減して下さい)
  4. フライパンに油を入れ、生地を焼きます。
    (生地は時間をおくと分離してしまう為、できるだけ早く焼きましょう)
  5. お好みで、はちみつをかけていただきます。

腎臓病用低たんぱく にんじん入りホットケーキ料理中の写真です(クリックで拡大)

10-3zai

腎臓病患者様向け低たんぱく にんじん入りホットケーキレシピワンポイント

  • T・T小麦粉を使った、低たんぱく質料理レシピです。
  • 生クリームの高脂肪タイプを使う事で、高カロリーのホットケーキになります。

メモ低たんぱく にんじん入りホットケーキメモ