北海道・帯広・十勝の【まつもと薬局】の成分調整食品【減塩、低たんぱく、低カリウム】を利用したレシピ 低たんぱく 春雨入りすまし汁

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たんぱく質 エネルギー 食塩 カリウム リン
0.4g 62kcal 0.9g 112mg 18mg

低たんぱく 春雨入りすまし汁 一人分

乾燥春雨 15g
大根 20g
にんじん 10g
三つ葉 5g
かつおだし汁 150cc
0.5g
醤油 3cc

低たんぱく 春雨入りすまし汁の作り方

  1. 大根とにんじんは短冊に切って茹でこぼし、春雨は5cm位に折って下茹でする。
  2. だし汁に1)と2)を加え、塩と醤油で調味する。
  3. 器にもり三つ葉をちらす。

腎臓病患者様向け低たんぱく 春雨入りすまし汁レシピワンポイント

  • はるさめはたんぱく質0で、低リン・低カリウムの食材です。料理に少し加えるだけでエネルギーアップできます。味も淡白な為工夫次第で、色々な料理に幅広く使えます。揚げたり、麺の代わりやデザートでも美味しくいただけます。

メモ低たんぱく 春雨入りすまし汁メモ