北海道・帯広・十勝の【まつもと薬局】の成分調整食品【減塩、低たんぱく、低カリウム】を利用したレシピ 低たんぱくオムライス

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たんぱく質 エネルギー 食塩 カリウム リン
7g 300kcal 1.0g 191mg 121mg

低たんぱくオムライス 一人分

越後米粒タイプ 70g
卵(M) 1個
たまねぎ 30g
無塩バター 10g
コーンスターチ 1g
0.5g
こしょう 少々
ケチャップ 15g
タバスコ 数滴
適量

低たんぱくオムライスの作り方

  1. 越後米を炊く。
  2. たまねぎをみじん切りにしてバターで炒め、越後米を加え、更に炒め調味料で味を整える。
  3. 卵を割りほぐし、少量の水でコーンスターチを溶き、卵と混ぜうす焼き卵を作り、ごはんを包む。

腎臓病用低たんぱくオムライス料理中の写真です(クリックで拡大)

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腎臓病患者様向け低たんぱくオムライスレシピワンポイント

メモ低たんぱくオムライスメモ