平成１９年８月２日
会場：東コミュニティセンター １階 和室
参加人数：１１名
＜ご協力いただいた会社＞
（株）日清サイエンス・（株）キッセイ薬品工業・（株）ホリカフーズ・（株）グリコ
（株）ヘルシーフード・（株）ホリカフーズ・（株）三和化学研究所
試食会
試食した商品
・ゆめごはん１/２５（キッセイ薬品）
・生活日記ごはん１/１５（三和化学研究所）
| 感想 |
| ごはんはどちらも美味しい 。 |
| たんぱく質１/２５でこんなに美味しいとは思わなかった。 |
試食した商品
・レナケアー 茶碗で牛丼・親子丼（日清サイエンス）
| 感想 |
| 美味しい。 |
| 思ったよりも味がしっかりしている。 |
| 量が多い |
| フリーズドライなので軽くて持ち運びが便利。 |
試食した商品
・レバー入りソーセージ（ホリカフーズ）
・えび風味スナック（グリコ）
| 感想 |
| レバー入りソーセージはレバーの匂いが気になる。 |
| お菓子は、全体的に値段が高い。 |
勉強会
『検査値について』
各自、自分の検査値を持ち寄り、資料と合わせながら確認していきました。どんな事を調べているかなどを学び、特に腎機能に関するクレアチニン・尿素窒素 カリウムについて勉強しました。尿素窒素やカリウムと食事の関係なども勉強し、これからの食生活につなげていけそうです。
今回は検査値についてでしたが、毎回参加者の方々ともっと相談して、色々な事を勉強していきたいと考えています。夏ひまわり帯広も夏らしく暑い日でしたが、有意義な時間をすごせました。第３回目は１１月頃を予定しています。 |
