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第5回 食育

平成22年2月8日

会場:帯広の森幼稚園
参加人数: 69名(年長組を対象)保護者40名

食育の内容

アイスクリームを作ってみよう!
~食べ物のでき方を知ろう~

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食育写真1

今回は、昨年度と同じ様にアイスクリーム作りをしました。
使用した食材は十勝で作られている卵・牛乳・生クリーム・砂糖。
雪だるまそして固めるのに使用したのは、塩と北海道ならではの雪!です。


食育写真2食育写真3 食育写真4

園児と保護者の方がグループに分かれてアイスクリーム作りに挑戦しました。材料を混ぜるときから子供たちは、「早くたべた~い」と興奮気味。缶を振るのもみんな一生懸命でした。振っているお友達を応援し、頑張る事20分・・・

どのグループもアイスクリームができました。
みんなで作ったアイスは最高においしいね。大満足な子供達でした。

食育写真5 食育写真6 食育写真7 ソフトクリーム

そして、アイスの材料を信号機にグループ分け。
突然にだしたクイズでしが、「牛乳は、きいろ~」「卵もきいろ~」と大正解!今まで行ってきた事をきちっと覚えていてくれました。

あひるちゃん保護者の方からたくさんの感想を頂きましたアヒルくん

保護者の感想1 保護者の感想2 保護者の感想3 保護者の感想4 保護者の感想5 保護者の感想6 保護者の感想7 保護者の感想8 保護者の感想9

他にもたくさんの感想を頂きました。
子供達の感受性はとても強く、こちらもとても勉強になりました。皆で作る楽しさや、手づくりのおいしさを感じて頂けてとてもうれしく思います。参加して下さった保護者の皆様、協力して頂いた幼稚園の園長先生をはじめ担任の先生など、本当にありがとうございました。小鳥年長組のお友達はもうすぐ1年生!「学校に行ったら給食の時間に食べ物の信号機をお友達に教えてあげる!」と言ってくれた子もいました。そんな風に子供達の間で「食」への関心がどんどん広がっていく事を願いつつ、私達も頑張って「食」の大切さを伝えていきます。
~管理栄養士 一色~

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