成分調整食品を使った腎臓患者様用アレンジ料理レシピ
| たんぱく質 | エネルギー | 食塩 | カリウム | リン |
|---|---|---|---|---|
| 0.4g | 62kcal | 0.9g | 112mg | 18mg |
- 乾燥春雨
- 大根
- にんじん
- 三つ葉
- かつおだし汁
- 塩
- 醤油
- 15g
- 20g
- 10g
- 5g
- 150cc
- 0.5g
- 3cc
- 大根とにんじんは短冊に切って茹でこぼし、春雨は5cm位に折って下茹でする。
- だし汁に1)と2)をを加え、塩と醤油で調味する。
- 器にもり三つ葉をちらす。
- 春雨はたんぱく質0で、低リン・低カリウムの食材です。料理に少し加えるだけでエネルギーアップできます。味も淡白な為工夫次第で、色々な料理に幅広く使えます。揚げたり、麺の代わりやデザートでも美味しくいただけます。
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まつもと薬局本店 帯広市東6条南9丁目14番地1 電話0155-25-7213
成分調整食品については、電話0155-41-9333(フロンティア店)
“無断で転用を禁止します”
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