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まつもと薬局主宰、腎臓病、糖尿病用成分調整食品の試食会。低たんぱく食品を使った料理レシピ。カリウムの勉強会・腎臓病患者様親睦会。食育
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成分調整食品を使った腎臓患者様用アレンジ料理レシピ
たんぱく質
エネルギー
食塩
カリウム
リン
1.4g
57kcal
0.28g
82mg
35mg
小松菜
えのきだけ
ゆずの皮
ごま油
粉飴
5%減塩しょうゆ
30g
10g
適量
3cc
5g
5cc
小松菜は茹でて水にさらし、水気を絞って切る。えのきだけは根を切り落とし、半分に切りさっと茹で小松菜と混ぜる。
調味料を合わせ、小松菜とえのきだけを和え、器に盛りゆずの皮の千切りを飾る。
5%減塩しょうゆ
を使った、
減塩
料理です。
粉あめ
を使い
エネルギーアップ
した、料理レシピです。
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まつもと薬局本店
帯広市東6条南9丁目14番地1 電話
0155-25-7213
成分調整食品については、電話
0155-41-9333
(フロンティア店)
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