成分調整食品を使った腎臓患者様用アレンジ料理レシピ

低たんぱくスパゲティを使い、腎臓病患者様用アレンジした、高カロリーボンゴレスパゲティのレシピです（8-1）

たんぱく質 エネルギー 食塩 カリウム リン
6.9g 533kcal 1.2g 99mg 92mg
腎臓病食品低たんぱくスパゲティを使った、ボンゴレスパゲティ1人分の材料です
低タンパクスパゲティ 90g
あさり水煮缶 30g
ピーマン 10g
赤ピーマン 10g
生クリーム 20cc
サラダ油 10cc
にんにく 適量
塩 0.5g
こしょう 適量
腎臓病食品低たんぱくスパゲティを使った、ボンゴレスパゲティの作り方です
  1. 低たんぱくスパゲティを2時間位水につけておく。
  2. ピーマンと赤ピーマンをさいの目に切り、ゆでる。にんにくはみじん切りにする。
  3. 低たんぱくスパゲティを茹で、水洗いする。
  4. フライパンに油を入れにんにくを炒め香りが出たら、低たんぱくスパゲティを炒めてあさりの水煮缶を汁ごと加え、塩こしょうで味を調える。
  5. 皿にスパゲティを盛り生クリームをかけピーマンを飾る。　
腎臓病用、ボンゴレスパゲティのポイントです腎臓病食品低タンパクスパゲティの写真
  • 低たんぱくスパゲティを使った、低たんぱく質のパスタレシピ。低たんぱくスパゲティは一般のスパゲティとあつかい方が違います、作る時注意しましょう。
  • ピーマンは茹でることで、カリウムを減らす事ができます。
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