成分調整食品を使った腎臓患者様用アレンジ料理レシピ
たんぱく質
エネルギー
食塩
カリウム
リン
0.2g
86kcal
-
60mg
4mg
いちご
30g
粉あめ
20g
水
20cc
鍋に分量の水を入れ、少しずつ
粉あめ
を入れながら混ぜて煮溶かし、冷やしておく。
いちごをつぶし、1)と混ぜ合わせ、容器に入れて冷凍します。時々容器の中をはし等でかき混ぜます。
粉飴
を使いエネルギーアップさせた、
高カロリー
のレシピです。
たんぱく質をほとんど含んでいない
低たんぱく
なシャーベットです。
作り置きしておくと、いつでも手軽におやつやデザートとしてエネルギーの補給に役立ちます。