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まつもと薬局主宰、腎臓病、糖尿病用成分調整食品の試食会。低たんぱく食品を使った料理レシピ。カリウムの勉強会・腎臓病患者様親睦会。食育
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成分調整食品を使った腎臓患者様用アレンジ料理レシピ
たんぱく質
エネルギー
食塩
カリウム
リン
0.5g
110kcal
0.45g
68mg
11mg
こんにゃく
茄子
オリーブオイル
だしわりしょうゆ
粉飴
30g
30g
10cc
5cc
30g
こんにゃくは包丁で切れ目を入れて茹でておく。
茄子は斜め切りにし、水にさらしておく。
鍋に油をしき、こんにゃくを炒め焼き色が付いたら茄子を入れ
粉飴
も加え、しんなりしたら
だしわりしょうゆ
を入れる。
だしわりしょうゆ
を使った、
減塩・低カリウム・低リン
料理レシピです。
粉飴
を使った、
高カロリー
のレシピです。
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まつもと薬局本店
帯広市東6条南9丁目14番地1 電話
0155-25-7213
成分調整食品については、電話
0155-41-9333
(フロンティア店)
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