成分調整食品を使った腎臓患者様用アレンジ料理レシピ
たんぱく質
エネルギー
食塩
カリウム
リン
1.1g
12.5kcal
0.2g
224mg
34mg
ほうれん草
30g
しめじ
20g
だしわりしょうゆ
2.5cc
もみのり
適量
ほうれん草は茹でて水にさらし、水気をよく絞り3cm位に切ります。しめじは石づきを取り、茹でて小房に分けます。
ほうれん草としめじを混ぜ、
だしわりしょうゆ
をかけ器に盛り、もみのりをかけます。
だしわりしょうゆ
を使った、
減塩・低リン・低カリウム
の料理レシピです。
もみのりとだしの風味で、減塩でも美味しく召し上がれます。