成分調整食品を使った腎臓患者様用アレンジ料理レシピ
| たんぱく質 | エネルギー | 食塩 | カリウム | リン |
|---|---|---|---|---|
| 8.9g | 412kcal | 1.4g | 193mg | 155mg |
- 75g
- 5g
- 5g
- 9g
- 5g
- 10g
- 1/2枚
- 小匙1
- 適量
- 小匙1/2
- 5cc
- 小匙1
- 適量
- 10g
- 精白米は洗って水に浸しておきます。
- ごぼうはささがきにし、水に浸してアク出ししておきます。
- 干し椎茸は水につけて戻し、軸を除き千切りにします。
- にんじんは千切り、油揚げは熱湯をかけ、油抜きをしてから千切りに、ほたては薄く切ります。
- 鍋にサラダ油を入れごぼう・にんじん・干し椎茸を炒め, だし汁・醤油・粉飴・みりんを加えて煮、最後にごま油を加える。
- 洗った米に、5)を加え、ほたて・だしわりしょうゆを入れてご飯を炊きます。
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まつもと薬局本店 帯広市東6条南9丁目14番地1 電話0155-25-7213
成分調整食品については、電話0155-41-9333(フロンティア店)
“無断で転用を禁止します”
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