プリントページへ

成分調整食品を使った腎臓患者様用アレンジ料理レシピ

エネルギーアップ用の粉あめを使い、腎臓病患者様用にアレンジした低たんぱくコーヒーアイスのデザートレシピです

エネルギーアップコーヒーアイス1人分の材料です
  1. コーヒー浸出液
  2. 生クリーム(高脂肪)
  3. 粉あめ
  4. コーンスターチ
  1. 100cc
  2. 25g
  3. 20g
  4. 10g
エネルギーアップコーヒーアイスの作り方です
  1. 鍋に分量の水を入れ、少しずつ粉飴を入れながら混ぜて煮溶かし、冷やしておく。
  2. ボールに生クリームを入れ、ホイップします。
  3. 1)に2)を加え混ぜ合わせ、容器に入れて冷凍します。時々容器の中身をはしでかき混ぜる。

腎臓病用、コーヒーアイスのデザートレシピのポイントです

  • 粉飴の商品ページへリンクします粉飴と高脂肪生クリームを使った、高カロリーのレシピです。作り置きしておけば、エネルギーの不足を感じた時に手軽に食べられます。
  • コーヒーにはカリウムが多い為、カリウム制限のある方は注意して下さい。
下ライン







まつもと薬局携帯用QRコード
前のページへ このページの先頭へ