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成分調整食品を使った腎臓患者様用アレンジ料理レシピ

低たんぱく高カロリー・減塩、たらのムニエルの料理レシピです

低たんぱくエネルギーアップ、たらのムニエル1人分の材料です
  1. 切り餅ひかりもち
  2. たら
  3. きゅうり
  4. ミニトマト(1個)
  5. 青シソ
  6. T・T小麦粉
  7. ソース
  1. 50g
  2. 40g
  3. 20g
  4. 1枚
  5. 3g
  6. 0.5g
  7. 小匙2
  8. 適量
低たんぱく高エネルギーたらのムニエルの作り方です
  1. 切り餅ひかりもちは細かく切る。
  2. たらは、塩0.3gを振り、T・T小麦粉を両面につけ、油でこんがり焼く。
  3. きゅうりは乱切りにして、塩0.2gで塩もみにする。
  4. 切り餅ひかりもちを油で揚げる。
  5. 皿にたらのムニエルと揚げた切り餅ひかりもち・青しそ・きゅうり・ミニトマトを添える。好みでソースをつけていただく。
腎臓病用、たらのムニエルのレシピのポイントです
  • 低たんぱくt・t小麦粉の商品ページへリンクしますT・T小麦粉と切り餅ひかりもちを使った、低たんぱく質・高カロリー・減塩の料理レシピです。




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