成分調整食品を使った腎臓患者様用アレンジ料理レシピ
| たんぱく質 | エネルギー | 食塩 | カリウム | リン | 鉄分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 4.5g | 136kcal | 0.6g | 352mg | 69mg | 9.4mg |
- じゃがいもは幅２～３ｃｍのうすい短冊切りをして、水に７分ほどさらす。それから熱湯で２、３分ほど茹でてざるにとる。水にさらす。
- さやいんげんは細い斜め切りにして、水を入れた鍋を沸騰させ７分熱湯で茹でこぼし冷水にとる。
- A）の調味料を混ぜておく。
- フライパンに油を熱し、じゃがいも、アサリのむき身を炒め、いんげん、A）の調味料を加え中火で炒める。
クッキングサプリを使った、鉄分強化レシピです。- じゃがいもがべっこう色になるまで炒めます。焦がさないように気をつけて下さい。
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まつもと薬局本店 帯広市東6条南9丁目14番地1 電話0155-25-7213
成分調整食品については、電話0155-41-9333（フロンティア店）
“無断で転用を禁止します”
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