【減塩・ほうれん草とわかめのおひたし料理レシピ】第22-6回まつもと薬局、腎臓病患者様用料理献立

成分調整食品を使った腎臓患者様用アレンジ料理レシピ

減塩ぽんずを使った腎臓病患者様向け、ほうれん草とワカメのおひたしの料理レシピです（21-6）

たんぱく質	エネルギー	食塩	カリウム	リン
1.2g	11kcal	0.2g	196mg	1mg

ほうれん草	40g
乾燥わかめ	1g
だしわりポン酢	5cc

ワカメを水につけて戻し、流水でよく洗う。
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ほうれん草をゆで、水にとりよく洗って水気をしぼる。
ほうれんそうとワカメを食べやすい大きさに切り、混ぜ、器にもり、だしわりポン酢をかけていただく。

だしわりポン酢を使った、減塩料理です。
だしわりポン酢は、だしの風味とゆずのさっぱり感が減塩でも美味しく召し上がれます。こってりした献立のお口直しにぴったりです。