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成分調整食品を使った腎臓患者様用アレンジ料理レシピ

腎臓病患者様向け、ナムルの料理レシピ

たんぱく質 エネルギー 食塩 カリウム リン
3.9g 137kcal 1g 58mg 49mg
腎臓病患者様向け、ナムル1人分の材料です
  1. ゆめシリーズぜんまい煮
  2. もやし
  3. にんじん
  4. ごま油
  5. 七味唐辛子
  1. 1袋
  2. 50g
  3. 10g
  4. 4cc
  5. 0.5g
  6. 適量
腎臓病患者様向け、ナムルの作り方です
  1. にんじんは2cmの細切り、もやしはひげ根を取り、それぞれサッとゆでざるにあげます。
  2. ゆめシリーズぜんまい煮、1)を合わせ、ごま油、塩で味をととのえ、お好みで七味唐辛子をふってもりつけます。

腎臓病患者様向け、ナムルの料理レシピのポイントです

  • 低たんぱくゆめシリーズぜんまい煮の写真ゆめシリーズぜんまい煮を使った、低たんぱく質・減塩・低リン・低カリウムの料理です。
  • 和風のイメージのぜんまい煮ですが、ごま油を加えることで中華風でも楽しめ、さらにエネルギーアップにもつながります。油を上手に利用しましょう。
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