成分調整食品を使った腎臓患者様用アレンジ料理レシピ
| たんぱく質 | エネルギー | 食塩 | カリウム | リン |
|---|---|---|---|---|
| 2.1g | 131kcal | 0.5g | 128mg | 32mg |
- 豚肉は一口大に切る。なすとピーマンは種とヘタを除きそれぞれ長めの乱切りにする。
- 減塩みそ・砂糖・酒を混ぜ、合わせ調味料を作る。
- フライパンを熱し油を入れ豚肉をよく炒め、なすを加え最後にピーマンを加えサッと炒めたら、合わせ調味料を加えて味をととのえる。
減塩みそを使用して塩分・カリウム・リンをおさえました。
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まつもと薬局本店 帯広市東6条南9丁目14番地1 電話0155-25-7213
成分調整食品については、電話0155-41-9333（フロンティア店）
“無断で転用を禁止します”
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