プリントページへ

成分調整食品を使った腎臓患者様用アレンジ料理レシピ

エネルギーアップ用粉あめを使った、高カロリー大学いもの印刷用料理レシピです

たんぱく質 エネルギー 食塩 カリウム リン
0.5g 129kcal - 188mg 19mg
エネルギーアップ用粉飴を使った、高カロリー大学いも1人分の材料です
  1. さつまいも
  2. 黒ゴマ
  3. 砂糖
  4. 粉飴
  5. 菜種油
  1. ４０ｇ
  2. ０.１ｇ
  3. ５ｇ
  4. ５ｇ
  5. ４ｃｃ
エネルギーアップ用粉飴を使った、高カロリー大学いもの作り方です
  1. さつまいもは乱切りにし、水につけアク抜きをしたら、良く水気をふく。
  2. 鍋に水２５ｃｃ・砂糖・粉飴を入れ少しおき、弱めの中火で泡が出る位まで煮詰めて、飴を作る。
  3. 鍋に揚げ油を用意して、１４０度の低温でさつまいもをきつね色に揚げる。
  4. 揚げたいもを、飴の鍋に入れてからめ、黒ゴマをふる。
腎臓病用、エネルギーアップ用粉あめを使った、高カロリー大学いもレシピのポイントです エネルギーアップ用粉飴の写真

  • 粉飴粉飴を使った、高エネルギーの料理レシピです。
  • お芋にはカリウムがたくさん含まれています。カリウム制限の方は一度茹でこぼしてから揚げましょう。⇒カリウムの減らし方






まつもと薬局携帯用QRコード
前のページへ このページの先頭へ