成分調整食品を使った腎臓患者様用アレンジ料理レシピ

減塩だしわりしょうゆと低タンパクのおもちを使った、大根おろし和えのレシピです(10-2)

減塩だしわりしょうゆと低たんぱくのもちを使った、大根のおろし和え1人分の材料です
切り餅ひかりもち(1個) 50g
大根 50g
みつば 10g
きくらげ 0.5g
6cc
だしわりしょうゆ 5cc
みりん 1cc
揚げ油 5cc
減塩だしわりしょうゆと低タンパク切り餅ひかりもちを使った、大根おろし和えの作り方です
  1. 三つ葉は茹でて3cm位に切る。大根はおろし、きくらげは茹でて千切りにします。
  2. 切り餅ひかりもちはさいの目に切って中温の油で揚げます。
  3. 調味料を混ぜ合わせ、1)と2)を合わせたたものにかけます。
腎臓病用、お餅の大根おろし和えのポイントです 減塩だしわりしょうゆと低タンパク切り餅ひかりもちの写真
  • だしわりしょうゆを使った、減塩・低カリウム・低リン料理です。
  • 切り餅ひかりもちを使った、低たんぱく質料理レシピです。
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