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まつもと薬局では、平成９年より腎臓病患者さんや家族の人を対象に、年に２回治療用特殊食品を利用した料理講習会を行っています。

　 　 　 　 　 　

治療用特殊食品利用料理講習会

	実習献立	実習内容	実習日
第２４回	鮭フライ、焼き魚、豚肉の竜田揚げ、しゃぶしゃぶ風、卵焼き、茶碗蒸し、冷や奴、揚げだしとうふ、じゃがいも煮、春雨サラダ、おひたし、フルーツポンチ	あなたの腎臓病食は大丈夫？	Ｈ２２年６月９日
第２３回	大根の牛すき煮、パイン入り酢豚、ソーセージの野菜炒め、里芋とささげの煮付け、白菜のクリーム煮、春雨の酢の物、カレースープ、鮭のあんかけ、ライスコロッケカレー味	低たんぱくご飯ができるまで。	Ｈ２１年１０月８日
第２２回	おからハンバーグ、なすとかぼちゃの南蛮あんかけ、桜海老と枝豆のかきあげ、たらのねぎみそマヨネーズ焼き、けんちん汁、ほうれん草のひじき和え、じゃがいものべっこう炒め、青梗菜のくるみ酢和え、みたらしだんご	腎臓病と風邪薬・お酒・栄養ドリンクの飲み方	Ｈ２１年６月１８日
第２１回	ツナドリア、ホワイトソース、簡単ツナドリア、肉団子、肉団子の酢豚風、おひたし、ポンデケージョ	鉄分	Ｈ２０年５月２８日
第２０回	クラムチャウダー、春巻き、ナムル、レタスの和えもの、うどんのちぢみ風、水羊羹		Ｈ１８年１０月２６日
第１９回	杏仁豆腐、温野菜		Ｈ１８年５月１６日
第１８回	鮭のホイル焼き、じゃがいもと豚肉の含め煮、もやしのナムル、 ヨーグルトケーキ	水分	Ｈ１７年１１月２２日
第１７回	カルボナーラ、サラダの盛り合せ、チョコ菓子	リン	Ｈ１７年５月２４日
第１６回	お好み焼き、梨の酢の物、ココアプリン	カリウム	Ｈ１６年１１月１０日
第１５回	冷やしうどん梅風味、なべしぎ、フルーツヨーグルト	食塩	Ｈ１６年６月２３日
第１４回	団子鍋、マヨネーズ和え、大学芋、カフェオーレ	エネルギー	Ｈ１５年１１月１１日
第１３回	たまご丼、白菜のわさび和え、沖縄風ドーナツ	たんぱく質	Ｈ１５年６月２４日
第１２回	おにぎり、串かつ、鮭の南蛮漬け、生春巻き、ミカンゼリー	たんぱく質	Ｈ１４年１１月１２日
第１１回	ポテトサラダ、牛肉と大根のステーキ、パウンドケーキ	中鎖脂肪酸	Ｈ１４年７月１１日
第１０回	五目やきそば、でんぷん餅のおろし、ホットケーキ		Ｈ１４年１月２２日
第９回	うどんの冷し中華風、小松菜と卵のチャーハン、寒天サラダ、春雨入りすまし汁		Ｈ１３年７月１９日
第８回	ボンゴレ、小松菜とえのき和え、クレープ		Ｈ１２年１１月２２日
第７回	ピラフ、きんぴら、ヨーグルト和え		Ｈ１２年６月１５日
第６回	スパゲティサラダ、天ぷら、柿なます		Ｈ１１年１０月２７日
第５回	鯖南蛮酢、なす炒め、シャーベット、ホットケーキ		Ｈ１１年６月２３日
第４回	かやくご飯、そばサラダ、ほうれん草としめじのおひたし		Ｈ１０年１０月２７日
第３回	豚汁、タラのムニエル、コーヒーアイスクリーム		Ｈ１０年５月２０日
第２回	オムライス、中華風さんま、アイスクリーム		Ｈ９年１２月１９日
第１回	お好み焼き、酢豚、肉じゃが		Ｈ９年７月９日

まつもと薬局では、平成１９年より腎臓病患者さんを対象にした情報交換の場として 腎臓病懇親会を立ち上げ、全面的にサポートしています。

腎臓病懇親会

第７回	腎臓病用の冷凍食品を試食しました・・・	Ｈ２１年４月１６日
第６回	めん類の試食をしました・・・	Ｈ２１年４月１６日
第５回	いろいろ試食して意見交換しました・・	Ｈ２０年１１月１２日
第４回	ピザクラフトを試食しながら意見交換しました・・	Ｈ２０年７月１６日
第３回	油の種類や働き、上手な油の利用法について勉強しました・・	Ｈ１９年１１月２１日
第２回	検査値と食事の関係などについて勉強しました・・	Ｈ１９年８月２日
第１回	腎臓病患者さんの懇親会をたちあげました・・	Ｈ１９年４月１９日

まつもと薬局では、平成１９年より糖尿病・腎臓病患者さんを対象に成分調整食品の紹介と知識の普及を目的に試食・講演会を行っています。

成分調整食品試食会

第１回	マービー商品の試食会	Ｈ２２年４月１４・１５日
第２回	（講演内容）糖尿病について	Ｈ２０年９月２７日
第１回	（講演内容）腎臓病の食事療法	Ｈ１９年９月８日

まつもと薬局では、平成１９年より幼稚園児・保護者を対象に｢食べるって大切なんだ！｣をテーマに食事についての勉強会を年に２回行っています。

食育

第８回	本物の食材に触れてみよう！　～ゲームで食育～	Ｈ２２年６月２３日
第７回	『授業１回目』	Ｈ２２年５月２４日
第６回	食べ物はどうやってできるの？　　～じゃがいもの苗を植えよう～	Ｈ２２年５月１１日
第５回	アイスクリームを作ってみよう！　　～食べ物のでき方を知ろう～	Ｈ２２年２月８日
第４回	食べるって大切なんだ！　　～料理にはどんな食材が入っているかな～	Ｈ２１年６月４日
第３回	アイスクリームを作ってみよう！　　～食べ物のでき方を知ろう～	Ｈ２１年２月１９日
第２回	食べ物に興味を持とう！　　～食べ物の働きを知ろう～	Ｈ２０年１０月７日
第１回	食べるって大切なんだ！　　～食べ物はどんな色・形か知ろう～	Ｈ２０年６月５日